Селедка горячего копчения. Коптить селёдку

Как завялить селедку https://youtu.be/vD2A6Zfw2nA Рецепт копченой: Разморозить Удалить жабры На пару часов в соль со специями Подсушить часик Коптить 30-40 минут (зависит от размера рыбы), как появится дымок Налить пива