Аджабсандали!!! Овощное рагу по- грузински !!! Супер вкусно и очень полезно!!!

Здравствуйте дороги друзья и подписчики! В этом виде я покажу и расскажу как я готовлю аджабсандали. Это овощное блюдо, которое можно есть горячим и холодным, а можно сделать заготовку на зиму. Для приготовления этого блюда нам потребуется: -Баклажаны-1кг -Перец болгарский-300 гр -Помидоры -400 гр -Острый перец - 1 шт -Кинза -1 пучок -Петрушка - 1 пучок -Чеснок -5 зуб. -Лук репчатый - 2 шт -Масло растительное -10 ст.ложек -Уксус - 1 ст.ложка -соль по вкусу про них вспомнил чуть позже: -Хмели-сунели - 1 ч.ложка Томатная паста - 1 2 ст. ложки Попробуйте, это действительно очень вкусно! Жду ваши комментарии и замечания