Рецепт простого тортика к чаю: слоеное тесто из муки, масла, яйца и сметаны, выпеченные коржи с кремом из вареной сгущенки и сливочного масла. Подается хрустящим и вкусным, идеально для чаепития. Название Степка-растрепка связано с его рассыпчатым, растрепанным видом.