Заварной пасхальный кулич с изюмом | Видео | Три рецепта | Rutube

Приготовить кулич можно по-разному, но рецепт выпечки на заварном тесте один из любимых у кулинаров. Конечно, придется немного постараться, но результат уж точно того стоит. Ингредиенты: • сахар – 110 г; • молоко – 120 мл; • цукаты – 50 г; • свежие дрожжи – 15 г; • изюм – 50 г; • маргарин – 70 г; • соль – щепотка; • сметана – 1,5 ст. л.; • ванилин – 1 ч. л.; • яйца – 2 шт.; • сахарная пудра – 100 г; • мука – 350 г.