УХА из остатков форели - неимоверно вкусно! #БАТЯНАКУХНЕ #готовимпросто #готовимвкусно

Для приготовления наивкуснейшей ухи понадобится: головы,хвосты,плавники,брюшки форели (у меня от двух рыбин); Для бульона: половинка луковицы и половинка моркови. Для поджарки - 1,5 луковицы и 1 морковь - специи и соль по вкусу и пара ложек соевого соуса; Непосредственно для ухи - 3-4 картошины+1,5 моркови; 8-10 горошин черного перца; Зелень - укроп, зеленый лучок, петрушка; 1 стопка водки; Щепка - для тушения;