Нет это не чебуреки

Начинка состоит из сыра, зелени, чеснока, сметаны и сборника перцев. Обжарка длится 2-3 минуты, тут от ваших предпочтений. Я люблю хрустяшки по краям, по этому обжариваю чуть дольше и в большем количестве масла. Тесто обычное на кипятке/ 3 стакана муки, 1 стакан кипятка, 1 яйцо, 3 ст. ложки растительного масла и пол чайной ложки соли.