Broil King. Зажигаем угольный гриль Regal OFFSET 400

Broil King Regal Offset 400 — классический баррельный офсетный смокер. Корпус выполнен из прочной стали с жаропрочной эмалью и рассчитан на работу с углём и дровами. В основной камере установлена большая двусторонняя чугунная решётка, которая хорошо держит жар и даёт характерный рисунок на мясе. Температура регулируется вручную через систему вентиляции — гриль сразу откликается на изменения тяги. В этом видео показываем розжиг и простой сценарий готовки. Готовим бургеры из замороженных котлет на основной решётке, а булочки поджариваем на верхней — без прямого жара. #BroilKing #BroilKingRegalOffset400 #OffsetSmoker #Смокер #УгольныйГриль