ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА МНЕ. В сезоне готовят по 1000 банок в день. СЪЕДАЕТСЯ В МИГ. ДО ЗИМЫ

Ингредиенты! Помидоры 3 килограмма Сладкий перец 300 грамм Острый перец 1/2 штуки Яблоки 300 грамм Свекла 300 грамм Лук репчатый 300 грамм Соль 35 грамм Сахар 160 грамм Черный перец - 1/2 чайной ложки Сухой чеснок - 1 чайная ложка Уксус 70%-ный - 1 столовая ложка. Сначала нарежьте все овощи небольшими кусочками и варить после закипания в течение 30 минут. Затем процедите через мелкое сито Перелейте его в кастрюлю с толстым дном и варите в течение 20 минут после закипания, часто помешивая. В конце добавьте уксус и выключите огонь. Хорошо перемешайте и разлейте по предварительно простерилизованным банкам в горячем виде. Смочите крышки уксусом и плотно закройте банки. Храните в холодном месте, чтобы оно могло храниться дольше. Пробуйте это очень вкусно. #sarahFoodBlog#asmr#кетчуп#кетчупрецепт#американскийкетчуп#