Цыпленок пири-пири

Остро, готовим в перчатках. Потребуется : Цыпленок или небольшая курочка Соль Для соуса 2 жгучих перца-вес 100гр 1 лимон 1 сладкий перец 150гр 4 зубчика чеснока 2ст.л оливкого масла Щепотка соли Душица В классике пири-пири готовят на гриле, промазывая соусом