ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

100 граммов сушёных белых грибов, 200 граммов капусты по шинковать , 3-4 картошины почистить и покрошить, грибы замочить и порезать на кусочки, в кастрюлю налить 4 литра воды выложить капусту , картошку грибы и вылить туда же воду в которой мокли грибы, варить до готовности, затем посолить по вкусу примерно 1 столовую ложку соли, 1 луковицу порезать кубиком, 1 морковину протереть, чуть добавить грибов и пережарить до готовности до золотистости лука, затем добавит в сваренные овощи с грибами, 2-3 лавровых листа и дать покипеть 3-5 минут. . Щи готовы !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!