Помидоры на зиму

помидоры — плотные чеснок, укроп, перец, лавровый лист маринад: на 1,5 л воды — 2 ст. л. соли, 4 ст. л. сахара, 5 ложек уксуса 9 %. Как сделать: 1Простерилизовать банки и крышки. 2Наколоть помидоры у плодоножки, уложить в банки со специями и чесноком. 3Залить кипятком, выдержать 15–20 мин, слить воду. 4В слитую воду добавить соль и сахар, вскипятить, влить уксус. 5Залить маринадом, закатать, перевернуть и укутать до остывания.