О гиде MICHELIN и его истории

Гид Michelin, история которого насчитывает более века, сегодня известен во всем мире своей почитаемой системой звезд. Однако культовый красный гид всегда сохранял определенную долю таинственности. Теперь мы приоткроем завесу тайны и расскажем о системе трех звезд, а также о процессе отбора и обучения инспекторов.