ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА. КАРАМЕЛЬ. СУПЕР ПРОСТО из того, что ПОД РУКОЙ. Любая консистенция
Нажимаем на РАКЕТУ 🚀 Если Вам понравилось видео и делимся им с друзьями! 🔸 Отличный вариант покрытия или начинки для Ваших кондитерских изделий. Готовится из простых ингредиентов, а консистенцию вы сможете регулировать ____________________________________ Ингредиенты: 650 мл. молока 115 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара Щепотка соли (или на кончике ч.ложки) Щепотка соды (или на кончике ч.ложки) Объём кастрюли 3 л. Общее время приготовления ~ 30 - 60 минут. Выход: 220 гр. соуса ____________________________________ Совет: ✔️ Количество соли регулируйте по Вашему вкусу. Я во время варки добавляла ещё, чтобы вкус был слегка солоноватый. ✔️ Густота зависит от времени варки и мощности огня поэтому тут нужно будет немного приспособится. В моём видео с момента включения огня прошло 40 минут. После того как молоко закипело я убавила огонь почти до минимума. ✔️ С таким соусом я подаю чизкейк. #соус #начинка #карамель #доседелече 🔸Приятного Аппетита!🔸 Ingredients: 650 ml. of milk 115 gr. sugar 8 gr. vanilla sugar A bit of salt A pinch of baking soda (or at the tip of a teaspoon) The volume of the pan is 3 liters. The total cooking time is approximately 30 to 60 minutes. Total weight: about 220 gr. Milk cream ____________________________________ Advice: ✔️ Adjust the amount of salt to your liking. I added more during cooking so that the taste was slightly salty (to serve with cheesecake). ✔️ The density depends on the cooking time and the power of the fire, so you will need to adapt a little here. In my video, 40 minutes have passed since the fire was lit. After the milk boiled, I turned the heat down to almost the minimum. #dulcedeleche #docedeleite ___________________________________ #тожевкусно #кулинария #рецептыкаждыйдень #готовимдома #готовимдлясемьи #выпечка #горячиеблюда #супы #салаты #вкусняшки #торты #печенье #кексы
Название:
ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА. КАРАМЕЛЬ. СУПЕР ПРОСТО из того, что ПОД РУКОЙ. Любая консистенция
Категория:
Еда