Варенье из антоновки

1,5 кг яблок "антоновки", почистить от серединок и порезать на дольки, пересыпать сахаром. 1,3 кг сахарного песка. Дать яблочным долькам постоять в сахаре и выделить сок, вскипятить 3-5 минут и выключить до полного остывания ( если варить дольше то варенье превратиться в повидло т.к. яблоки разварятся) На следующий день вскипятить и как только закипит разложить в стерилизованные банки и закатать. Тогда все яблочки останутся дольками. Готово !!! А вкусно-то как !!! Подпишись и лайкни !!!