Рецепт дня: "Быстрое жаркое по-охотничьи"

Для приготовления потребуется:  Картофель - 5 шт Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Колбаски охотничьи - 200 гр Огурцы консервированные - 3 шт Зелень петрушки - небольшой пучок Соус томатный - 1 ст. л. Соль и перец по вкусу