Невидимый пирог. Быстро и легко .Французский десерт
Здравствуйте дорогие хозяюшки, сегодня мы приготовим французский десерт с яблоками. Он быстрый в приготовлении и прост, ингредиенты все доступные и дешевые. Ингредиенты 1 кг Твердых яблок 3 яйца 120 мл молока 130 г муки 80 г сахара 50 г топленного масла Приготовление : Яблоки чистим и очищаем от середины.И шинкуем яблоки на терке.(1-1.5 мм) . Делаем тонкие лепестки Добавляем в миску яйца и немного взбиваем Добавляем сахар, ванилин и взбиваем пока наша масса не побелеет Добавляем топленное масло и перемешиваем. После добавляем муку по чуть-чуть и перемешиваем чтобы наше тесто было без комочков. Добавляем молоко и перемешиваем до однородности В тесто добавляем яблоки и перемешиваем Смазываем форму маслом (форма 25*11cm) и распределяем нашу массу равномерно Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов,примерно на 1:20 часа-1:50 часа - уже все зависит от вашей духовки Лучше всего подавать холодным. Очень интересная текстура,тесто практически и не видно. Очень нежный десерт Приятного аппетита..
Название:
Невидимый пирог. Быстро и легко .Французский десерт
Категория:
Разное