БАСМА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ( УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ )

Басма, узбекское блюдо, готовим в казане на костре всей семьей, готовили первый раз получилось очень вкусно! Мясо-3кг Сало-250гр Картофель-2кг Помидоры-1.5кг Лук-1.5кг Перец болгарский-1кг Кабачки-1кг Морковь-1кг Чеснок-2шт Капуста-1шт Зелень-по вкусу Специи-соль, перец, зира ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!