Для теста: 350 гр. муки, 2 ч.л. дрожжей, 50 гр. сахара, щепотка соли, 1 яйцо, 210 мл. молока, 80 гр. сливочного масла. посыпка- корица+сахар Прослойка - любой джем. крем: полбанки сгущенки+ немного сливок. Кремом залить еще горячие булочки. Дать постоять часов 7 ( крем впитается в булочки)