Веганский стейк из капусты с грибным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста цветная или белокочанная - 1-2 стейка растительное масло - 2 ст.л. соль- по вкусу чеснок - 1-2 зубчика специи для тушеной капусты - 1/2 ч.л. паприка - 1-2 ч.л сушеный лук в порошке - 1 ч.л. репчатый лук - 1/2 луковицы кокосовое молоко - 150-200 мл сушеные белые грибы1 ст.л. нутовая мука - 3/4 ст.л. растительное масло для пассировки лука СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Нарезаем капусту как на видео, перекладываем в форму. Смешиваем в отдельной емкости соль, паприку, специи, чеснок, выдавленный через пресс, растительное масло и смазываем стейки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. На сковороде пассируем лук до прозрачности. Заливаем кокосовым молоком, добавляем соль, белые грибы и просеиваем туда же муку. Нагреваем до загустения. Хорошо перемешиваем, снимаем с огня. Поливаем наши стейки. Приятного аппетита! Разнообразьте ваши блюда натуральными специями нашего производства  https://vseveganim.ru/spice #вторыеблюда #веганскиерецепты #мастерклассы_vseveganim #сыроедныерецепты #всевеганим #сытыйвеган