Рёшти - мой эксперимент! #БАТЯНАКУХНЕ #готовимпрото #готовимвкусно #испытанонасебе

Прочитав и посмотрев огромное количество рецептов - решил совместить многое в одном и ЭКСПЕРИМЕНТ УДАЛСЯ!!! ЭТО РЕАЛЬНО ВКУСНО! 7 картофелин; 1/2 луковицы; 200-250гр.грибов( у меня маслята+опята); грудинка; 2-3 мелких помидорки(лучше черри); 1 яйцо -(для омлета); зелень; специи - какие любите. Картошку натереть на крупной терке, промыть холодной водой и просушить в полотенце - выложить в сковороду всю массу ровным слоем и немного прижать - обжаривать на среднем огне. -грибы с луком обжарить; -грудинку мелко порезать и обжарить - яйцо немного взбить и сделать омлет с молоком( сколько яйца - столько же молока) -помидорчики мелко порезать.