Веганские картофельные мини капкейки

ИНГРЕДИЕНТЫ: молодой картофель - 10 шт лимонный сок - 1 ст.л. кокосовое молоко - 3 ст.л. чеснок - 1 зубчик сироп топинамбура - 1 ч.л. паприка - 1/2 ч л. куркума - 1 ч л. соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: слегка отварить картофель, остудить, разрезать вдоль пополам, выложить на противень застеленный пекарской бумагой, посолить, поперчить и выпекать при температуре 200°С до готовности. Картофель остудить, вынуть аккуратно серединку не повредив края. Сделать пюре, добавив лимонный сок, чеснок, подсластитель, паприку, куркуму и молоко. Выложить пюре в капкейки и украсить. Капкейки из картофеля готовы! Приятного аппетита 👩🍳 Свежие и ароматные специи вы можете приобрести на нашем сайте: https://vseveganim.ru/spices #вторыеблюда #веганскиерецепты  #мастерклассы_vseveganim  #всевеганим #сытыйвеган