Как сделать из сушеной морской капусты, полуфабрикат для приготовления полезных салатов.

Узнайте, как приготовить полезный полуфабрикат из сушеной морской капусты для салатов. Пошаговая инструкция: тщательная промывка в холодной воде (3-4 раза), кипячение для обеззараживания, засолка (3 ст. ложки соли на 800 г капусты) и хранение в холодильнике до недели или заморозка. Готовый продукт можно использовать для салатов с яйцом, морковью, луком и другими ингредиентами. Такой способ сохраняет полезные свойства морской капусты, включая йод, и позволяет избежать лишнего песка и слизи, как в магазинных вариантах.