Швейцарские драники. Рёшти рецепт.

Рецепт вкусных картофельных драников на 4 порции: 6 картофелин ( примерно 600 г) 3 ст. ложки растительного масла соль по вкусу свежемолотый перец мускатный орех по вкусу Как приготовить драники из сырой картошки: Шаг 1. Картофель очистить, помыть, натереть на крупной терке. Шаг 2. Картофель посолить, поперчить, помять руками, чтобы дал сок. На мелкой терке натереть в картофель немного мускатного ореха ( или добавить молотый). Шаг 3. Разогреть на сковороде растительное масло. Натертый картофель разделить на 4 одинаковые порции, выложить на сковороду, слегка примять, придав плоскую форму. Шаг 4. Жарить драники на среднем огне 4-5 минут до золотисто-коричневого цвета, перевернуть и жарить еще 4-5 минут до готовности. Шаг 5. Переложить драники на бумажные кухонные салфетки, чтобы впитался лишний жир. К рёшти можно подать творог с пряностями, или сметану и есть как второе блюдо. В качестве десерта швейцарские драники подают с яблочным муссом: https://youtu.be/9-ItcKHS1NM Не забывайте только, что калорийность блюда при этом увеличится. Время приготовления 20 минут. Калорийность: 120 ккал на порцию. #ШвейцарскиеДраники #РештиРецепт #РецептВкусныхКартофельныхДраников #КакПриготовитьДраникиИзСыройКартошки #КакПриготовитьДраникиВидео #ВкусныеДраникиКартофельныеРецептСФото #ВкусныеДраникиКартофельныеРецептПошаговый #ВкусныеКартофельныеДраникиПошаговыйРецептСФото #ДраникиКартофельныеРецептВидео #КартофельныеДраникиРецептПриготовления #ПриготовитьДраникиКартофельныеПошаговыйРецепт #КакПравильноПриготовитьДраники #КакБыстроПриготовитьДраники