СУПЕР рецепт засолки грибов на зиму! Делаю так 40 лет! Советую всем!

Супер рецепт холодной засолки грибов на зиму: слой грибов, слой соли, укроп, лавровый лист, перец. Засоленные грибы хранятся до 3 недель под грузом, затем раскладывают по банкам и убирают в прохладное место. Лучшие для употребления — с января по февраль, до марта. Вкусные, не чернеют, не кислые, идеально для зимних заготовок.