Как приготовить желе из красной смородины за 15 минут без варки: смешайте 0,5 литра сока с 1 литром сахара, тщательно перемешайте до полного растворения сахара (около 35 минут), разлейте по банкам и уберите в холодильник. Хранится до весны, подходит для блинов, сырников и запеканок, сохраняет все витамины.
