Сельская жизнь. Как использовать СУШËНУЮ КАПУСТУ. Дочь меня веселит.

Узнайте, как восстановить и использовать сушеную капусту для начинки вареников, супов или тушения с мясом. Автор показывает, как залить капусту кипятком, дать набухнуть, затем обжарить с луком и морковью. Восстановленная капуста по вкусу напоминает отварную, отлично подходит для ленивых голубцов и других блюд. Полезный способ сохранить урожай ранней капусты без больших затрат места.