Каурма-лагман

Жаренный лагман😋 Потребуется : 400гр говядины 2 луковицы 4 зубчика чеснока 1 морковь 1 сладкий перец Зира, кориандр, жгучий и черный перец, соль 300гр лагманой лапши 2 помидора 200гр стручковой фасоли 1ст.л томатной пасты 100гр джусая(или зелёного лука) Дополительно 3 яйца категории 2 для блинчиков Зелень для подачи