Веганский паштет из тофу

ИНГРЕДИЕНТЫ: тофу - 80 г шампиньоны - 100 г лимон - 1 ст. ложка лук репчатый  - 1 шт соевый соус - 1 ч. ложка сушёный чеснок - щепотка орегано - щепотка зелень укропа и петрушки соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: порезанный лук обжарить на сковородке 2 - 3 мин, добавить к луку порезанные шампиньоны, приправить чесноком и орегано. Обжарить всё на среднем огне, помешивая 5 минут. Затем снять с огня и дать остыть. Тофу размять вилкой, добавить лимонный сок, измельчённую зелень и соевый соус, соединить с грибами. Всё измельчить погружным блендером. Паштет с тофу и грибами готов. Можно хранить в холодильнике 2- 3 дня. Приятного аппетита! Свежие и ароматные специи вы можете приобрести на нашем сайте: https://vseveganim.ru/spices #закуски #веганскиерецепты  #мастерклассы_vseveganim  #всевеганим #сытыйвеган #праздничныеблюда