Яйца пашот по-турецки. Чилбыр или Turkish egg. Фантастически вкусный и простой завтрак

Это рецепт очень вкусного завтрака. -Смешиваем рикотту с густым натуральным йогуртом. Можно вместо этого взять лабне или отвешенный греческий йогурт. -Добавляем чуток перетертого чеснока с солью. Мелко нарезанный укроп, ну или что вы любите. -Сверху выкладываем яйца пашот. -Поливаем растопленным сливочным маслом смешанным с паприкой. Любите острое, добавьте хлопья острого перца в масло. -И сверху ломтики слабосоленого лосося и вяленые томаты. Но это не обязательно. Приятного завтрака и доброго утра!