✨В рамках рубрики "За кулисами технологии" ребята-технологи открыли для себя кухню страны "восходящего солнца". Ознакомились с тонкостями приготовления блюд японской кухни - суши, роллы и маки. 📌Сушистом ресторана Суши Лайф Владимиром Комарским, ребятам была показана полная технология приготовления этих изделий, от правильной варки риса и его заправки, до мельчайших тонкостей разделки рыбы и свёртывания роллов.