Сушка петрушки и морковной ботвы в ручную. Как сушить зелень?

Узнайте, как правильно сушить петрушку и морковную ботву вручную: промойте, мелко нарежьте, рассыпьте на чистой поверхности в тени для сохранения цвета и полезных свойств. Храните в стеклянных банках с плотной крышкой. Морковная ботва богата каротином, витаминами и минералами, помогает очищать организм и поддерживать здоровье. Можно использовать в салатах или для маринования помидоров.