Сертификация хлебобулочной продукции

Наталья Шабарова, специалист по сертификации Северо-Западной Сертификации, рассказывает, какие документы нужны для хлебобулочной продукции. В ролике разбираем, какие техрегламенты применяются к хлебу, выпечке, сухарям, хлебцам, изделиям с начинками, пицце и тортильям. Наталья объясняет, почему на ассортимент не всегда можно оформить одну декларацию, как на количество документов влияют состав, начинки, ГОСТы и ТУ, а также почему при широкой линейке важно правильно выбрать образцы для испытаний. Производите или продаёте хлебобулочные изделия? Обращайтесь к нам — разберём ваш ассортимент, определим нужное количество деклараций, подскажем оптимальную схему испытаний и поможем оформить документы правильно и без лишней бюрократии. Телефон: +7 812 219 59 01 / 8 800 551 59 01 Telegram / WA / Max: +7 995 591 59 01 Сайт: cert-nw.ru