Узнайте, как приготовить вкусное филе палтуса в кляре: порежьте рыбу, замаринуйте в молоке (если нужно), приготовьте кляр с яйцами, мукой, куркумой, солью и перцем, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки. Блюдо получается нежным и ароматным, отлично сочетается с гарниром (пюре, макароны, рис).
