Условия доставки и хранения контролируют ежедневно. А в ветеринарных лабораториях анализируют качество бахчевых культур каждой новой партии. Дальше зависит от покупателя – всё о проверке арбуза и о том, как его выбрать, эксперты рассказали Илье Лавренкову, во время рейда на одном из фруктовых рынков города.