Фунт liha: Татьяна Толстая (29.04.2016)

Предприниматель, экономист, философ, владелица столичного кинотеатра Татьяна Толстая – это именно тот человек, к которому всегда стоит обратиться за рецептом. И ее советы, что на кухне, что в жизни такие, что к ним хочется прислушаться. В этот раз мы приготовим с Татьяной фунт мяса – изумительную говяжью вырезку с гарниром из спаржи под соусом батард.