Два СЕКРЕТНЫХ ингредиента в тесте делают его очень НЕЖНЫМ!
Тесто : Вода 350 мл Молоко 250 мл Желтки 4 шт Сахар 2 ст л Манка 3 ст л ( с горкой) Крахмал кукурузный 2 ст л ( с горкой) Масло растительное 7 ст л Соль 1,5 ч л Дрожжи 12 г Мука от 900. - 970 грамм
Тесто : Вода 350 мл Молоко 250 мл Желтки 4 шт Сахар 2 ст л Манка 3 ст л ( с горкой) Крахмал кукурузный 2 ст л ( с горкой) Масло растительное 7 ст л Соль 1,5 ч л Дрожжи 12 г Мука от 900. - 970 грамм