Жульен с соусом Бешамель

Рецептов жульена существует масса – разные способы, разные добавки. Предлагаю вам рецепт приготовления классического жульена, как готовлю его я. Ингредиенты: Шампиньоны300 грамм, Сыр100 грамм, Сливочное масло50 грамм, Молоко400 мл, Лук1 штука, Масло растительное1 ст. ложка, Мука2 ст. ложки, Мускатный орех1 щепотка, Соль, перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!