Вареники с вишней

Узнайте, как приготовить вкусные вареники с вишней: тесто на молоке и горячей воде для эластичности, начинка из свежей или замороженной вишни без косточек, смесь сахара и крахмала для предотвращения вытекания. Готовьте в кипящей подсоленной воде, варите до всплытия. Совет: если вишня кислая, посыпьте вареники сахаром перед подачей.