Готовим вкусный джем или желе из шкурок фруктов, маленьких яблочек, остатков фруктов

Всем привет. Когда мы готовим джем, желе, варенье. Остается много отходов. Шкурки фруктов, семечки, маленькие яблочки. Предлагаю приготовить вкусное желе. Берем все что осталось от приготовления варенья. Добавляем воды. Варим 35-45 минут Процеживаем через несколько слоев марли. Не отжимаем. Ждем гогда вся жидкость стечет. На 1 литр жидкости берем 700 гр. сахара Варим 25-45 минут. До нужной консистенции https://youtu.be/UCgxN2XmGR4?si=8B21TFjNtAYzdjXp