Shorts
- Что же, друзья! Это даже не #обзормате, делюсь, как я продлеваю матепитие, когда хочется ещё попить мате, но чтобы без бодрости. Чтобы вкус был, а бодрости уже не было. Я предпочитаю tereré в таком случае. На дно металлического сосуда засыпаю йербу для tereré, можно самому добавить трав, кто как любит. На видео Laranjeiras Cereja, обзор делал в этом году. Далее поверх засыпаю мате, который пил в течение дня, но ещё не допил. Для чего это надо? Мне, например нравится сам процесс питья мате. Легкая горчинка, привкус, но уже бодрости особой не хочется. И вот этот способ меня всегда выручает. Далее на видео я продолжаю матеаду в машине во время остановки, использую туристический насос для подачи воды. Обзор на эту технологию я также делал ранее, может быть удобным. Всем добра и хорошего продолжения матепития! 🧉🤙
- Кстати, друзья, кто там интересовался не "золотым" и коллекционным термосом Stanley - вот анпакинг "серебряного" (нерж без окраса, лазерная гравировка). Практичный вариант Ideal Mate Bottle для европейского рынка. Нержавейка под санкциями, но стараниями @Yan_Stankevich удалось заполучить себе термос на повседнев. Всё дело в эргономике: как и в Stanley Mate System крышка - это сосуд для мате. Но только в этой версии это идеальная форма для питья мате (трапеция), вес, выемка под бомбижью. У самого термоса пробка в стиле Stanley Mate System, ровная струя, и форма обратной трапеции, благодаря чему термос быстрее сохнет после матепития, никакого затхлого запаха. Очень практичная вещь. В России под ключ около $200, что как всегда дорого, но актуально в наши дни. Термосы Стенли никогда не стоят дёшево. Окрас бывает в версии для Парагвая. Как минимум есть бордовый окрас, но он не устойчив к царапинам. Зато белый устойчив: там молотковая краска. Вопрочем, стальной вариант практичнее. Его всегда можно отполировать, если сумеете поцарапать, а если кому нерж. покажется унылым, то можно добавить стикеров. Для аргентинцев Стенли - статусная вещь. Остальные аксессуары отходят на второй план. А копии бомбижьи Стенли, доступные в России, отличаются только отсутствием окраса. Идеальное дополнение! Всем добра и высококачественного матепития! 🧉🤙
- Друзья, сегодня у нас #обзормате Lapacho Rosa Despalada! Казалось бы где-то год назад я уже делал обзор на Lapacho Rosa в традиционном варианте, зачем ещё обзор, есть же поиск. Но нет, эта вариация отличается от традиционной Лапачи, подробнее смотрите в обзоре. Если коротко, то пыли здесь мало, палочек почти нет, что соответствует стандарту Despalada. Также здесь нет и барбакуа. Сам листик достаточно мелкого помола, ближе к уругвайскому. Пьётся всё это дело неплохо, в начале даже сладковатый вкус,но он быстро переходит в горечь. Конечно, это не Salam, не "I Love Mate", не Fidel Moringa, но всё равно радости приносит маловато. Строго горечь. Кислинка есть, но типичная для мате. Новичкам не советую. По эффекту - бодрит, ставит на ноги хорошо. По длительности - чуть более литра. И то градусов 65-70, ни о каких 75-80, как на упаковке, речи идти не может: горечи будет больше, а вкус быстро закончится. Но в целом любителям горькой йербы должно понравиться, а такие есть. Всем отличного дня и долгой матеады, друзья!
- Приветствую, друзья! А сегодня у нас на #обзормате попалась яркая ароматизированная лимитка - CBSe Picante с манго и перцем. Любителям ярких вкусов должно понравиться, и не надо здесь искать вкус йерба мате: это, скорее, йерба для разнообразия или же для любителей энергетиков, вейпов и газировок и тех, кто хочет от них отказаться, и гораздо полезнее! Если вы пробовали горький шоколад с перцем, просто представьте, что вы заедаете его сочным манго: будет очень похоже. Перец здесь не острый, а именно пикантный. Вообще CBSe мастера ароматов, и здесь у них получилось довольно интересно. Это классный микс для развлечения с йербой средней категории. Бодрость даёт неплохую, длится чуть более 1 литра воды, на 1,1 хватает. Есть пыль, а помол средний. Тянется отлично с помощью обычной бомбижьи. Во вкусе есть кислинка, и как будто бы они идёт от ароматизатора, нежели чем от йербы. Можете попробовать Mateando, там будет чистый вкус от CBSe без ароматизаторов также среднего уенового сегмента. А вот горчинка именно от йербы. Самому сделать подобный микс непросто, а здесь всё готовое. И пить лучше горячим или тёплым, нежели холодным. Одно скажу точно: скучно не будет. Всем ярких впечатлений и отличного матепития, друзья! 🧉🤙
- Друзья, сегодня в рубрике #обзормате нестареющая классика - Nobleza Gaucha. С радостью сообщаю, что ничего не поменялось! Стабильно высокое качество от Molinos Río de la Plata S.A., известной многим по марке Cruz de Malta. Легендарный массовый продукт с традиционным вкусом йерба мате. Не стоит здесь искать благородного барбакуа: он здесь самый простой, угольковый. Не стоит здесь искать хитросплетений вкусов: здесь всё просто и понятно. Но притом насыщенно и мощно. Да, бывает хороший середнячок, и вот он у нас в мате. Плотный вкус, эффект выше среднего, да и длится он стабильно 1-1,1 литра воды температурой 65-70°C. Не стоит ждать большего: хорошая классическая йерба, которую не задушили экологическими нормами и стандартами. Помол традиционный, есть пыль, есть листики среднего размера, есть и палочки. Я не пил Ноблесу более 5 лет. Тем приятнее было вернуться! Всем добра и традиционной матеады, друзья! 🧉🤙
- Настало время удивительных приключений, друзья, или зачем портить один продукт когда можно испортить два! Сегодня #Обзормате с томатным соком! Пробуем пролить йербу томатным соком, добавить приправы и посмотреть, что из этого получится! А вдруг - что-то типа томатного гозе? Всё самое интересное - на видео. В планах на будущее: 1. Использовать более жидкий нектар или напиток. 2. Использовать йербу крупного помола. Всем добра и ярких экспериментов! 🧉🤙
- Приветствую, друзья! Какова она, вариация Aguantadora для рынка Ливана? Сегодняшний #обзормате про йербу Campeon! В чате t.me/yerbamatechat спрашивали, что это за йерба такая, Campeon? Стали искать и нашли пачку в "Клубе Матэ". Заказали через "Яндекс Маркет", и вот небольшая пачка в 250 грамм в наших руках. По упаковке видно, что это прессованная йерба, а значит сохраниться должна хорошо. Помол достаточно мелкий, не сказать, что средний, есть пыль, есть палочки. При желании можно пить стеночкой. По крепости йерба выше среднего, по длительности - достаточно длинная, на 1,2 литра хватит. Достаточно горькая, ощущается сушка барбакуа, но не столько дым, сколько "уголёк". Особенно, если проливать более горячей водой. Впрочем, привкус сладковатый. Мощная йерба не на повседнев, когда надо взбодриться. Решителньо отличается от всей линейки данного производителя, Cooperativa Agrícola Mixta de Monte Carlo Ltda. Хотите почище - у них же есть Pampa Intensa. А эта ближе к Aguantadora. Если нравится йерба для арабского рынка, то точно понравится. Или же неплохо подойдёт для разнообразия вкуса. Смотрите видео, оставляйте комментарии. Всем доброго дня и хорошего матепития! 🧉🤙
- Друзья, сегодня у нас в #обзормате редкая йерба - Suria Molienda Gruesa. Аргентинская йерба крупного помола без выдержки. Почти canchada, друзья. Респект Арсению @ArseniySuria за данный помол, и респект Ивару @morada_de_mate, что поделился образцом на дегустацию. Вкус необычный, листовой. Первые проливы наполнены барбакуа, плато - как будто почти спитый зелёный чай, далее приходит шершавость во вкусе и ощущение активного вяжущего листа. Все, кто пробовал этот мате, сходятся в одном - эта йерба не похожа ни на что. Бодрость даёт плавную, ровную, вдумчивую. Подходит для творчества и размышлений. Спокойная, притом что кафе на в чистом листе предостаточно. Но вкус собранный, например, в отличие от лёгкой Grapia Milenaria, обзор на которую я делал в этом же году. Эту йербу хорошо пить как ледяным проливом tereré, тогда туда можно добавить лайм и мяту, так и в горячем виде, градусов 60-65 отлично. Все варианты хороши, не знаю, какой и лучше. А ещё попробуйте Suria обычного помола, такая продаётся у нас в России свободно. Йерба с огромными листиками и палочками. Мало пыли. Продлить вкус можно, добавив немного chimarrão. От этой йербы расправляются крылья. Пробуйте новое и делитесь своим мнением с нами! Отличной вам матеады!
- Друзья, любите ли вы "Дубайский Шоколад"? Я - не очень, а вот пробовать новое я люблю, и сегодня #обзормате на лимитку от CBSe с "Дубайским Шоколадом". CBSe славится своей ароматизированной йербой и йербой без добавок под их брендом Mateando. На последнюю я, кстати, делал обзор летом 2026 года: хороший середнячок за недорого. Особо искусны CBSe во вписывании внешних ароматов в особенности фактуры йерба мате. Так и произошло в данном случае. Здесь у нас, друзья, сочетание горечи йерба мате от СВСе и шершавости пыли листа падуба парагвайского с ароматом шоколада и фисташек. Это создаёт на языке ощущение, как будто ешь этот самый шоколад. Только что здесь никакого сахара, а значит, и никакого вреда. Все остальные добавки выводятся из организма естественным способом. Что касается эффекта, он хороший, уверенный. Самой йербы хватает на литр воды, и далее до 1,2 литра уже, в основном ароматизатор. ЦБСе с дубайским шоколадом можно смешать с другой йербой и продлить вкус или усилить эффект. А вот в ледяном проливе tereré особо удовольствия от данного вкуса получить не получится: он уйдёт в сторону вкуса орехов. Такой мате пьют не для того, чтобы смаковать чистый вкус йерба мате, что логично, а как приятное развлечение и отвлечение от классического вкуса + для бодрости. И здесь CBSe Dubai Chocolate справляется на отлично! Объём в 250 грамм считаю отличным для таких вкусовых экспериментов. Всем добра и яркого сладкого матепития! Открывайте новое! 🧉🤙
- Здрузья, сегодня на обзоре у нас премиальный крафт из Аргентины - Alhild. Далекарлийская лошадка как бы сразу говорит о корнях производителей этой йербы. Воистину Аргентина - страна мигрантов. И качество у этой йербы очень хорошее по современным меркам. Даже год выдержки здесь картину не портит. Йерба хорошая, лист вяжущий, бодрость спокойная, но постепенно нарастающая. Сушка барбакуа без контакта с дымом, но в отдалении ощущется аромат костра. По длительности матеады - не более 1 литра воды, максимум мне удалось выжать 1,1 литра. Впрочем, в матермосе на разок - вполне. А в хорошем большом сосуде правильной формы типа Стенли - вообще идеально. Традиционный вкус, средний (разномастный) помол, контроль качества на всех этапах позволили сделать этот замечательный крафтовый мате в условиях кризиса. Это, я считаю, очень неплохо для 2026 года. Каких-то ощутимо характерных ноток во вкусе описывать не буду: в меру горечи, есть сладость, есть кислинка. Но всё это не плоско, а объёмно. Так йербу приятно пить на повседнев. Всем добра и доброй матеады! 🧉🤙
- Приветствую, друзья! Что ни день, то праздник! Праздник у любителей уругвайского помола чконечно! Сегодня на обзоре свежая Sara Compuesta с Анисом, мятой и ромашкой! Ставим чайник, ровняем стеночку, пьём через бомбижон из тыквы, как у @maestromate: всё вкусно, мощно и сочно! Эту йербу хорошо пить, когда требуется дополнительная бодрость, энергия как на мозговые штурмы, так и на спортивно-игровые. Как я говорил ранее, я не фанат Уругвайской йербы от слов совсем. Но эта понравилась наравне с Edición Especial. Помол типичный для Уругвая, есть пыль (что видно в начале видео), но она по большей части от трав. Они здесь играют симфонию, а не лезут вперёд, как это было раньше. Дополняют вкус йербы. Аниса здесь в меру, ромашка вторит, а мята связывает эту партию. Приятно. По длительности - 2,5-3 литра воды эта йерба выдерживает. Лучше пить в горячем виде, но можно и ледяным проливом tereré или же ColdBrew через френч-пресс. Йерба разбухает, учитывайте при матепитии. Как по мне - достойный вариант, а поскольку свежий, то нравится больше мате-компуэста или мате с травами Canarias. По поводу сравнения с Del Cebador с Анисом - что же, почему бы и да! Всем добра и дорого уругвайского матепития, друзья! 🧉🤙 🎶 Traulers
- Приветствую, друзья! Продолжая тему Chimarrão (второй год подряд приходится на осень) не могу не отметить яркую звёздочку на этом зелёном небосводе - Cultyvada Nativa! Пожалуй, это лучший Chimarrão, что я пока что пил в своей жизни, не считая Suria 2026 Molienda Brasileña! У неё сбалансированный не сверхмелкий помол, сушка хорошим методом барбакуа, а сама йерба из Илополиса, Бразилия 🇧🇷 Пить лучше всего с использованием бразильских аксессуаров вроде "бомбы" (бомбижьи с огромным фильтром), куйи (сосуда для мате с широкими краями, который сужается ниже) и помпового термоса для создания более мощной струи! Притом помол этой йербы позволяет пренебречь чайными пакетиками, можно наловчиться пить её даже не проливая через йербу более крупного помола! Ох, какой вкусный подкопчёный лист, друзья! Первые впечатления могут обмануть - про копчёную скумбрию мне сообщили несколько подписчиков, а позже и мои рецепторы допустили эту ошибку. Впрочем, со временем и они приспособились, а вкус стал таким, какой он и должен быть, когда пьёшь подкопчёную йербу без выдержки. А сушится она на эвкалиптовой щепе! Поставляется в вакууме, храните в холодильнике или морозилке. Эта та йерба, которую пьют сами бразильцы. У неё короткий срок годности, пожтому это редкий гость на нашем континенте, а пить её лучше сразу. Нарушение сроков будет не критично, если хранить её в холоде. Культивада Начива отлично бодрит, а пьётся она целый день, хватает более чем на 3 литра воды. А ещё это семейная агрокультура и это приятный шимаррон - chimarrão. Его пить проще, чем премиальный помол, а ещё можно использовать перегородку. Пробуйте новое, ищите Нативу в интернете. Это вкус настоящей Бразилии! Хорошего вам бразильского матепития, друзья!
- Друзья, завершаем серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года, с #обзормате Suria Molienda Brasileña. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву гордятся этой йербой: на Мундиале по Йерба Мате '26 она также заняла Gran Oro под брендом Cultyvada Premium. Только здесь полкило, а Культивада поставляется в пачках по 1 кг. Дополнительно отмечу привкус копчёной колбаски и уверенную бодрость, поэтому начинаю видео с шутки про колбасу. Сурья 2026 бразильского помола производится без выдержки и поставляется в вакуумной упаковке, поэтому сохраняет всю свежесть листа падуба парагвайского. Кстати, лист из ПаранЫ! Высшее качество! Характерный вкус, знакомый многим по Barão Premium, но более дымный. Сушится методом барбакуа, обладает приятной копчёностью во вкусе. Хранить в холодильнике или морозилке. Премиальный помол означает в том числе и самый мелкий, смолотый в муку. Йерба очень необычная и заслуживает вашего внимания. Чтобы ничего не забивалось рекомендую использовать "бразильскую бомбу" - бомбижон с огромным фильтром-ложкой. Также можно использовать чайные пакетики поверх фильтра. Эта йерба представляет собой золотой баланс между Cultyvada Nativa и Cultyvada Premium в сторону последнего. Качество высокое, пьётся прекрасно! Благородный долгоиграющий эффект с хорошей бодростью. Кофеина много, но пьётся в долгую. Именно такую подкопчёную Erva Mate пьют сами бразильцы. У нас в стране это редкий гость! Респект Маэстро Мате, что смогли привезти её в нашу страну. После потери вкуса можно сделать перекладочку. Отличного настроения, друзья, и хорошего шимаррона!
- Друзья, я продолжаю серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года. Сегодня у нас #обзормате Suria Molienda Uruguaya. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву гордятся этой йербой: на Мундиале по Йерба Мате '26 она заняла Gran Oro, правда под брендом Oro Verde Green Fresh. Да, друзья, это Оро Верде Грин Фреш 2.0. Сурья 2026 уругвайского помола производится в Бразилии (Ilópolis) на мощностях Cultyvada. Если раньше Oro Verde был в вариантах Green Fresh и обычном с лёгкой выдержкой, то теперь уругвайский помол под брендом Suria - это строго невыдержанная йерба. Она поставляется в маталлизированных вакуумных пакетах внутри картонных коробок премиального качества. Вкусно и свежо, как будто только с фабричного конвейера, но после вскрытия её лучше хранить в холодильнике или морозилке. Suria Molienda Uruguaya сушится методом барбакуа, поэтому ей свойственна дымность во вкусе. Сырьё же и технология сушки отличаются от Сурьи 2026 аргентинского помола, помол - такой же, который был у Oro Verde Green Fresh. Вкус более богатый и насыщенный, как будто бы добавили немного chimarrão По сравнению с Oro Verde Green Fresh 2025. Здесь нет пыли в привычном понимании, а стеночка при желании строится за счёт вяжущих клейких свойств свежего зелёного листа. Бомбижья Стенли также не забивается, хотя бомбижон в уругвайском стиле предпочтительнее. Эта йерба даёт приятную бодрость и не "штырит", но бодрит очень хорошо. Один из любимых эффектов йерба мате - именно Oro Verde Green Fresh, и версия 2.0 под брендом Suria продолжает традицию. Её можно пить очень долго, в горячем виде она выдерживает 2 литра воды. Это полнотелая йерба, собранная, приятная. С костром внутри! Здесь есть и древесные ноты, и дымные и шоколадные. Кстати, её можно проливать как горячим проливом (Культивада рекомендует 60°C), так и ледяным - tereré! Такие марки с такими вкусами и эффектом популярны внутри Бразилии и не столь часто появляются на нашем рынке. Респект команде Арсения, Эдиньё и Марку Марцинковскому за то, что смогли радовать нас этой йербой и будете продолжать это делать в дальнейшем. Впрочем, эту пачку мне доставили самолётом напрямую из Латинской Америки. Всем добра и неудержимого матепития! 🧉🤙
- Друзья, наконец-то я выпускаю серию обзоров, посвящённых марке Suria 2026 года, известной тем из вас, кто любит пробовать новое. Авторы этой йербы - Арсений и Эдиньё - по праву горялся своим продуктом: на Мундиале по Йерба Мате '26 они взяли призовые места! Этот обзор и последующие два я записал ещё перед финалом Чемпионата Мира по футболу и после Мундиаля по Йерба Мате. Всё это время я ждал, что Suria 2026 появится в продаже в России официально, а по итогу не стал дожидаться, и эту йербу мне доставили самолётом! Дорого, но гарантировано. Если ранее Сурья была исключительно на аргентинском сырье, то теперь она производится в Бразилии (Ilópolis и Paraná) на мощностях Cultyvada: для неё созданы особые бленды и используются определённые сушильни. Сама йерба по прежнему невыдержанная и поставляется в маталлизированных вакуумных пакетах внутри картонных коробок премиального качества. Вкусно и свежо, как будто только с фабричного конвейера, но после вскрытия её лучше хранить в холодильнике или морозилке. Suria Molienda Argentina сушится методом барбакуа, поэтому ей свойственна дымность во вкусе. Вкус богатый, насыщенный. Здесь зелёный лист крупного помола отлично сочетается с премиальным шимарроном. Есть палочки, всё адекватно стандартам, и даже бомбижья Стенли не забивается! Эта йерба даёт приятную бодрость. К моменту обзора я физически и логически трудился более 5 дней подряд без перерыва на отдых, и эта йерба отлично поставила меня на ноги! Никакого тремора, никакой "штырки", но притом тонизировала мощно и спокойно. Если Oro Verde Green Fresh вам понравилась, то и аргентинский помол Сурьи 2026 года не оставит вас равнодушными! По длительности - здесь меня ждал сюрприз. Несмотря на то, что это бразильское сырьё, йерба оправдывает своё название: Сурья аргентинского помола коротковата, как большинство аргентинских марок, несмотря на бразильское прохождение! Как так?! Впрочем, термос Стенли 1,2 литра она выдерживает без потери во вкусе. Мне понравилось пить эту йербу при 60-62°C, как и рекомендует производитель. И хоть на ЧМ по Йерба Мате 2026 года эта йерба и заняла серебро (Plata), как, кстати, и сборная Аргентины на Мундиале по футболу (а обзор я записал до финала), то мы-то знаем, что это - настоящее золото! Всем хорошего и доброго матепития, друзья!
- Друзья, приветствую! Сегодня внеочередной #обзормате по просьбе поклонников уругвайской йербы или, если быть точнее, йербы уругвайского помола. Мы говорим о Sara Edición Especial (2026). Сара периодически выпускает лимитки, и эта одна из них, успейте найти и приобрести! Йерба из Бразилии уругвайского помола и особого бленда. Эта марка первой появилась в Уругвае и внесла огромный вклад в развитие этого помола в стране. Пару слов об этом более подробнее можно прочесть на упаковке или посмотреть в видео. Я не фанат уругвайского помола: обычно там много пыли, избыточная для меня крепость, короткая выдержка и всё такое прочее. Здесь же всё прекрасно! Сбалансированный вкус, менее горький. Лист сочный, что особенно заметно после перекладки йербы на другую сторону. Сушка барбакуа, а лист вяжет рот. Это сразу говорит о высоком качестве продукта. Пьется традиционно стеночкой, то есть мацерацией. Мы смачиваем стеночку йербы горячей водой (мне понравилось её пить при температуре 61-66 градусов цельсия) и пьём. Удобнее всего использовать уругвайский бомбижон - более толстую версию бомбижьи с большим фильтром и толстым мундштуком. Эта Erva mate будет помягче красной Сарочки и покрепче мягкой синей. Как по мне, Сара Эдисьон Эспесиаль удалась на славу! Однозначно рекомендую! Успейте приобрести, пока есть в наличии. Всем добра и вкусного бодрого матепития! Пейте редкие марки и их вариации! 🧉🤙
- Приветствую, друзья! Лето - время tereré ❄️ - мате ледяным проливом. Есть две основных точки зрения: сделать всё самим или использовать готовые смеси под общим названием "mate compuesta". В первом случае берётся йерба интересующего помола и страны производителя, добавляются травы, а вместо воды чаще всего используют домашний лимонад, чаще в графине со льдом. Это вкусно, но требует времени на подготовку. В своих видео я показывал пример в #обзормате Picolo. Есть и второй подход: готовые смеси, которые бывают как в виде йербы с травами, сушёными фруктами и натуральными порошками ягод, так и чисто на ароматизаторах, хотя встречаются комбинации. Считается, что ароматизатор я это "harto!", дурной тон, что так скрывают дешёвую йербу. Бывает и так, но есть фанаты ярких вкусов и ментола. Я среди них. Но люблю и первый вариант, и второй. Естественно, предпочтение отдаю всему натуральному, сразу понимая, что вкус здесь будет длиться меньше, чем в более ароматный вариантах. Yacuy Açai Guaraná в картонной коробке, внутри которой вакуумный пакет - яркий представитель натурального подхода. Такую йербу после вскрытия нужно хранить в холодильнике или морозилке. В составе всё натуральное. Йерба здесь без выдержки, а ещё здесь анис, гибискус, мята, порошок гуараны и асаи. Забыл упомянуть про стевию, исправляюсь. Всё это создаёт уникальный вкус, который человеку, мало знакомому с экзотикой, может показаться синтетическим. Этот мате хоть и пьётся tereré, но также производитель предлагает попробовать его и в горячем виде. Как говорится, можно, а зачем? Проще всего сравнить с версией этой йербы в zip-пакете. Там уже строго tereré и натуральные ароматизаторы. Никаких лишних трав, но и вкус будет более яркий. В любом случае эти смеси хороши и просты для tereré. Вам понадобится лишь очень холодная вода в термосе и много льда. Лёд можно положить и в мате, и в термос. Сосуд лучше использовать металлический или же стекло/керамику, а бомбижью использовать максимально тонкую, чтобы получить максимум удовольствия от ледяного напитка. Эффект у этой йербы хороший, длится она долго, но у концу второго литра вкус натуральных трав и ягод может закончиться, и перекладка здесь не сильно поможет. Зато уже и йерба не будет горчить. Помол средний, даже крупный для Бразилии, палочек не так много, как у ароматизированной Бразилии, пыли мало, пьётся легко. Смотрите обзор! А ещё это классная и полезная замена энергетическим напиткам. Всем добра и освежающего матепития! 🧉🤙
- Друзья, лето с нами, а с вами ещё и #обзормате Cultyvada Abacaxí com Hortelã, то есть Культивада с ананасом и мятой! Отличный вариант для ярких воспоминаний, а лето можно устроить в любое время года! Это ароматизированая йерба из Бразилии с ярким вкусом и ароматом. Это chimarrão, то есть лист падуба парагвайского здесь без выдержки, истолчённый в муку. Хранить такую йербу надо в холодильнике, а поставляется она в металлизированной упаковке внутри картонной коробки. Жаль, что не вакуум. Притом с завода. Или это мне такой достался? Йерба не самая бодрая в линейке, зато пьётся в долгую, можно цедить её целый день. Хватит на 2-3 литра воды. В горячем виде лучше пить температурой не более 60°C, смотрите рекомендации производителя. А в версии tereré эту эрву лучше засыпать поверх более крупного помола йербы как бразильского происхождения, так и любой другой, в которой вам не хватало вкуса: исправляется, на 1-2-3! Мята здесь дополняет вкус ананаса, не является доминантой. Вкус шершавый, гранж даёт мелкий помол. Мне эта йерба понравилась как в горячем чистом виде, как десертная, так и в лайтовом в сочетании с йербой других производителей. Всем добра и яркого летнего матепития, друзья! 🧉🤙
- Друзья, если вы по какой-то причине пьёте мате не ради бодрости, а ради самого процесса и лёгкого привкуса костерка вдали, то у смотрите #обзормате про Grapia Milenaria '26 специально для вас! Йерба поставляется в Россию в крафтовой упаковке. Она свежая, не лежалая. Но вкус у неё сразу же отмечу, что водянистый. Крайне лёгкая йерба, стоящая притом, как и положено крафту, не то чтобы мало. Бодрости эта йерба даёт мало, длится она не более литра воды, что тоже мало, помол у неё средний. Подойдёт для тех родственников и друзей, которые вечно твердят, что йерба слишком горькая или кислая: здесь ничего этого не будет, вообще ничего. Помол средний, тянется она хорошо. Впервые я попробовал её в Пандемию, респект @donmate, она была более собранной. Позже её качество испортилось, а потом вернулась на круги своя. И вот теперь она стала слишком лёгкой. Если помните волну хейта на Ресерву дель Че, которая одно время была слишком лёгкая, а стоила дорого, то даже в те годы она была собранная, полнотелая, и это была задумка. Следующие урожаи стали ещё лучше. А с Грапия Миленария как будто что-пошло не так. Притом чисто технически к Grapia Milenaria никаких вопросов нет. Сделано хорошо. Новичкам, любителям tereré, чтобы разбавить напиток, на вторую половину дня - эта йерба пойдёт. Всем добра и лёгкой чистой йербы, друзья! 🧉🤙
- Представьте, что вы можете сделать йербу своей мечты. Какую захотите. Сами выберите помол, сами выберите время сушки и температуру. Сами решите, хотите ли вы выдержанную йербу или же чистый лист без выдержки. Или, может, вы решите, что хотите Canarias? Просто потому, что лучше ничего практически не может быть! Именно такая йерба, друзья, у нас сегодня на обзоре: жёлтая Cultyvada уругвайского помола. Это йерба из Бразилии от небольшой, можно сказать семейной компании. У них потрясающие варианты шимаррона. Есть барбакуа, есть разный помол, а есть - почти точная копия Канариас. Даже щепа в сушильне используется почти та же. И сырьё схожее. Выдержка - да, здесь дольше. И особый бленд. И тот самый помол. Как дань уважения уругвайскому бренд - цвет пачки. Не сомневайтесь, этот вкус вы узнаете сразу! Здесь меньше пыли, притом стеночку Культивада уругвайского помола позволяет выстроить отличную! PU-1, всё традиционно, но только пьётся дольше, два термоса Стенли 1,2 литра, друзья. Да, с учётом уже спитого мате, дающего вкус, но 2,4 литра - это прилично. Даже проливать лучше той же самой температурой, про которую регулярно говорит Марк в своих видео на канале @maestromate. Бодрость эта йерба даёт отличную. Как для спорта, так и для мозговой активности. Вы хотели почти идеальный мате уругвайского помола #pu1? Он есть у Культивада! Я не фанат, но вы - точно да. Отличного вам дня и бодрого матепития, друзья 🧉🤙
