Елена Шурави

Для маринада: соевый соус 3столовые ложки,устричный соус 1 столовая ложка,масло растительное 1 столовая ложка,соль немного,паприка 1 чайная ложка, сок половины лимона. Выложить рыбу на противень и запекать при t 180°С до золотистой корочки.

500 грамм моркови натереть на тёрке,посолить 1/2ч.л. перемешать и дать постоять 5 минут. Затем в морковь добавить сахар 1/2 ч.л. кориандр молотый 1/2 ч.л, перец чёрный и красный острый молотый, чеснок пару зубчиков, не перемешивать. Прямо на специи вылить раскаленное растительное масло 50 грамм,теперь все перемешать. Добавить зелень кинзы и 1 ч.л. уксуса 6%. Заново все перемешать и дать постоять 30 минут.

500 грамм моркови натереть на тёрке,посолить 1/2ч.л. перемешать и дать постоять 5 минут. Затем в морковь добавить сахар 1/2 ч.л. кориандр молотый 1/2 ч.л, перец чёрный и красный острый молотый, чеснок пару зубчиков, не перемешивать. Прямо на специи вылить раскаленное растительное масло 50 грамм,теперь все перемешать. Добавить зелень кинзы и 1 ч.л. уксуса 6%. Заново все перемешать и дать постоять 30 минут.

Сегодня готовлю лепешки,и кстати,на основе этого теста можно приготовить рулет или рулетики с начинкой. Приятного аппетита и просмотра! Рецепт: кабачки-400 грамм сыр-50 грамм яйцо-1 шт мука -50 грамм(может немного меньше) паприка-1/4 ч.л. зелень

Жарим картошку с грибами! #shortsvideo#быстроипросто#картошкасгрибами#жаренаякартошка

Это рецепт самой нежной и воздушной творожной запеканки. Обязательно попробуйте приготовить. Рецепт: Творог любой жирности-300 грамм Яйцо-4 шт Сметана-50 грамм крахмал(картофельный или кукурузный)-3 ст.ложки соль-1/4 чайной ложки сахар-4 ст.ложки ванилин -1 грамм В творог добавить желтки(белки пока отложите в сторону),ванилин,соль,сметану,все эти ингредиенты взбить в блендере до однородной массы. Белки взбить миксером до пышной и устойчивой пены,постепенно добавлять сахар и продолжать взбивать, до образования устойчивых пиков. К творожной массе добавить крахмал и взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить в форму,на это количество нужна форма диаметром не больше 20см. Ставим выпекать на 40-50 минут в духовку при t 160°С, на низ духовки поставить емкость с водой. Приятного аппетита! #творожнаязапеканка#выпечка #выпечкаизтворога

Однажды попробовав грузинскую кухню, мы влюбились в неё окончательно и бесповоротно! Чахохбили. курица-1,5 килограмма лук-2 шт помидоры-1 килограмм перец сладкий-1 шт чеснок-1 головка перец острый-1-2 штуки или острый соус зелень петрушки и кинзы базилик свежий или сушеный пажитник хмели-сунели паприка Обжарить курочку до золотистого цвета,сложить её в толстостенную посуду. Приготовить соус. Обжарить нарезанный лук до прозрачности, затем добавить нарезанные помидоры,можно свежие, а можно замороженные, затем добавить нарезанный сладкий перец. Теперь кладем хмели-сунели, паприку,соль и заливаем этим соусов курицу. В жаровню добавить немного бульона или воды, нарезанную зелень и острый перец. Ставим тушить на 20-30 минут. Замечательное и безусловно праздничное блюдо готово! #чахохбилиизкурицы#курица#чахохбили Чахохбили,курица,куриное мясо,рецепт чахохбили,грузинская кухня

Интересное и вкусное блюдо к праздничному столу. Давно хотела приготовить, нам очень понравилось! Однозначно будем готовить еще! Для теста: мука-400 грамм вода 2 грамм масло сливочое-50грамм соль 1 ч.ложка Для начинки: свинина-400 грамм картофель-2 шт небольших помидор-1-2 шт вода 100 мл соль по вкусу зира, кориандр Выпекать при t180° примерно 40 минут#shortsvideo