Скалки для теста
Иконка канала Скалки для теста

Скалки для теста

4 подписчика

6просмотров

Самый лучший рецепт для приготовления синнабонов! Ингредиенты Тесто: 1 стакан тёплого молока 110 °F / 45 °C 2¼ чайные ложки активных сухих дрожжей 1 пакетик ¼ стакана сахарного песка 2 крупных яйца ¼ стакана несолёного сливочного масла растопленного 3¾ стакана пшеничной муки ¾ чайной ложки соли Заполнение: ½ стакана несолёного сливочного масла размягчённого ¾ стакана коричневого сахара 1 столовая ложка молотой корицы По желанию: ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха Глазурь: 1½ стакана сахарной пудры 2 –3 столовые ложки молока или сливок ½ чайной ложки ванильного экстракта По желанию: 2 столовые ложки сливочного сыра или несоленого сливочного масла Инструкции: В большой миске смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи. Дайте настояться до образования пены (5-10 минут). Добавьте растопленное сливочное масло и яйца. Хорошо перемешайте. Добавьте муку и соль, чтобы получилось мягкое тесто. Месите на присыпанной мукой поверхности в течение 8 минут или в миксере с насадкой для теста в течение 5 минут. Выложите тесто в смазанную маслом миску, накройте и дайте подняться в два раза (примерно на 1–1,5 часа). Раскатайте тесто в прямоугольник размером 35×45 см. Смажьте тесто размягчённым сливочным маслом. Смешайте коричневый сахар и корицу, затем посыпьте ими смазанное маслом тесто. Плотно сверните и разрежьте на 12 ровных рулетов. Выложите на застеленный пергаментом противень размером 9×13 дюймов. Накройте и дайте подняться в течение 30–45 минут, пока тесто не увеличится в объёме. Выпекайте при температуре 175 °C (350 °F) в течение 22–28 минут до золотисто-коричневого цвета. Смешайте ингредиенты для глазури. Смажьте тёплые булочки и подавайте. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ".

25просмотров

КРАСИВАЯ ИДЕЯ ЛЕПКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ! ЛЕГКО И ПРОСТО ВАУ! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

7просмотров

Запеченная картошка! Простой легкий рецепт! Ингредиенты: • Масло • Соль • Чеснок • Орегано • Карри * Измельченный перец чили или паприка в порошке. Выпекайте их при температуре 180 ° C, периодически помешивая, до золотистого цвета и хрустящей корочки. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

9просмотров

Идея для лепки пельменей! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

25просмотров

Лепим пельмени красиво! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

6просмотров

Шоколадный Торт! Ингредиенты Шоколадный Торт: ▢2 чашки сахарный песок ▢1 ¾ чашка + 2 столовые ложки мука универсального назначения ▢3/4 чашка несладкий какао-порошок ▢1 1/2 чайные ложки разрыхлитель ▢1 1/2 чайные ложки пищевая сода ▢1 чайная ложка соль ▢2 Большой яйца комнатной температуры* ▢1 чашка пахта * ▢1/2 чашка масло (растительное или каноловое) ▢2 чайные ложки ванильный экстракт ▢1 чашка кипяток или горячий кофе Шоколадная Глазурь: ▢1/2 стакана топлёного сливочного масла ▢2/3 стакана несладкого какао-порошка ▢3 стакана сахарной пудры ▢1/3 стакана молока ▢1 чайная ложка ванильного экстракта Инструкции 1. Разогрейте духовку до 180 °C (350 °F). Застелите два круглых противня диаметром 8 дюймов пергаментной бумагой* и слегка сбрызните антипригарным спреем. Отставьте в сторону. 2. Сухие ингредиенты: Смешайте в большой миске сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль. 3. Добавьте яйца, молоко, растительное масло и ваниль и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте кипяток (или горячий кофе). Тесто получится жидким. Вылейте тесто в подготовленные формы. 4. Выпекайте 30–35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не будет выходить чистой. 5. Шоколадная глазурь: Смешайте сливочное масло и какао-порошок. Добавьте сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт. Перемешивайте несколько минут до получения однородной и пышной массы. 6. Сборка: Выложите один корж на сервировочное блюдо. Обильно смажьте его глазурью. Выложите второй корж. Смажьте верх и бока торта оставшейся глазурью. Нарежьте и подавайте. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

3просмотра

ТЕСТО: 80 г чипсов на ваш выбор 450 г муки (для выпечки) 25 г чипсов 40 мл подсолнечного масла 7 г дрожжей быстрого приготовления (1 пакетик - 1 столовая ложка) 7 г соли (1 чайная ложка) 10 г меда, 225 мл воды (чуть теплой). ДЛЯ ПОСЫПКИ: 45 г измельченных чипсов 15 г сыра Пармезан 20 г молодого сыра Гауда молочно-МЯСНАЯ СМЕСЬ 35 мл оливкового масла 600 г мясного фарша 4,5 г соли (43 чайные ложки) 3 г чесночного порошка (1 чайная ложка) 4 г лукового порошка (1/2 чайной ложки) 3 г кайенского перца (1 чайная ложка) 1 г черного молотого перца (⅓ чайной ложки) 0,5 г сушеной петрушки 25 г томата В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

5просмотров

Для черничной начинки: 125 г свежей черники 30 г сахара Сок и цедра половины небольшого органического лимона Ингредиенты: Для теста: 220 г муки (тип 550) 20 г сахара Щепотка соли 5 г сухих дрожжей 100 мл тёплого молока 30 г растопленного сливочного масла 1 яйцо В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

4просмотра

Домашняя запеканка! 180 грам творога(если хотите больше,то вы добавьте больше) 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 ст/ложки манной крупы и чуть чуть ванилина на глаз так и соль на глаз и ещё добавьте 2,3 ложки сахар а потом под 180 градусов и готовить 40-60 минут(смотря какая духовка) И наслаждайтесь вкусом! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

10просмотров

Мягкое лимонное печенье! Интересный и легкий рецепт Ингредиенты ▢ 12 ст. л. размягченное несоленое сливочное масло ▢ 1 ½ чашки сахарный песок ▢ 1 ст. л. лимонная цедра ▢ 1 крупное яйцо комнатной температуры ▢ 1 крупный яичный желток комнатной температуры ▢ 2 чайная ложка. лимонный экстракт (или по 1 ч. л. каждого лимона и ванильного экстракта) ▢ 3 чашки универсальная мука, всыпанная ложкой и разровненная ▢ 1 чайная ложка. пищевая сода ▢ 1 чайная ложка. кукурузный крахмал ▢ 3/4 ч. л. соль ▢ 2 ст. л. лимонный сок ▢ ¼ чашка сахарный песок для рассыпки и украшения В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

6просмотров

Японские панкейки, воздушные и большие! Ингредиенты Для теста на блины: ▢2 больших яйца ▢2 столовые ложки молока ▢½ чайной ложки ванильного экстракта ▢1 чайная ложка лимонной цедры (по желанию) ▢¼ чашки универсальной муки (распушил, чищенные, и ровняться) ▢¼ чайной ложки разрыхлителя ▢½ чайной ложки белого уксуса (или лимонного сока) ▢2 столовые ложки сахарного песка ▢масло любого нейтрального масла (для приготовления пищи) Дополнительные начинки: ▢Взбитые сливки с сахаром ▢Ягоды ассорти ▢Сахарная пудра ▢Кленовый сироп В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

2просмотра

Легкая и проста идея лепки которая получится у каждого! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

4просмотра

Яблочные пирожки! Лучше, чем в Макдоналдсе! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

4просмотра

Самый вкусный и простой шоколадный кекс с вишней Ингредиенты Сливочное масло - 150 гр Сахар - 130 гр Яйца - 3 шт Какао - 3 ст.л Мука - 200–250 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Свежая или замороженная вишня без косточки (смородина, черника) - 400-500 гр В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

10просмотров

Шоколадный торт с ВИШНЕЙ ! Авторский рецепт, легко и вкусно! Авторский рецепт @enjoy__taste Вишню лучше использовать мелкую или большую разрезать на 2-4 части. ~ форма 15 х 15 см ИНГРЕДИЕНТЫ: БИСКВИТ: ~ яйца С1 4 шт 232 г ~ соль щепотка ~ сахар 90 г ~ мука в/с 90 г ~ какао алкализованное 20 г ~ растительное масло 20 г ВИШНЕВАЯ ПРОСЛОЙКА: ~ вишня без косточки 400 г ~ сахар 100 г ~ лимонный сок 5 г ~ цедра 1/2 лимона ~ крахмал кукурузный 25 г ПРОПИТКА: ~ шоколад молочный 70 г ~ сливки 33 % 100 г КРЕМ: ~ маскарпоне 250 г ~ йогурт греческий 4 % 200 г ~ сахар 80 г ~ ванилин ~ сливки 33 % 200 г ГАНАШ: ~ шоколад молочный 90 г ~ сливки 33 % 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ БИСКВИТ Яйца с солью взбить до легкой пены. Добавляя понемногу сахар, взбить до устойчивых пиков. Влить растительное масло, перемешать. Просеять муку вместе с какао. Соединить венчиком. Вылить тесто на противень (29х38 см)с пергаментом и распределить тонким слоем. Выпекать при 180°С 12 мин. Когда остынет, снять снизу пергамент и формой 15х15 см вырезать 3 коржа. Остатки бисквита натереть на крупной терке. ВИШНЯ Вишню разморозить, слить сок. В сок добавить крахмал, перемешать. В вишню добавить сахар, лимонный сок, цедру. Варить 10 мин. Влить крахмал, постоянно помешивая, довести до загустения. Остудить. ПРОПИТКА В шоколад влить горячие сливки. Через пару мин перемешать. КРЕМ Маскарпоне, йогурт, сахар, ванилин взбить до гладкости. Влить сливки, взбить до пышного крема. Отложить 50 г крема для смазывания боков. Остальной крем разделить на 4 части по ~ 170 г. СБОРКА Форму поставить на доску с пергаментом. Внутрь установить ацетатную ленту. На дно корж, пропитка, крем 170 г, 1/2 вишни, крем 170 г. И снова все повторить. Затем корж, пропитка. Накрыть пищевой пленкой и на 5 ч в холодильник. ГАНАШ В шоколад влить сливки и на водяной бане или микроволновке нагреть. Смешать. Вылить на торт. Убрать на час в холодильник. Вынуть снизу торта пергамент. Снять форму и ацетатную ленту. Обмазать бока тонким слоем отложенного крема (50 г) Обсыпать бока и верх по краю крошкой. Из остатков пропитки и 1/2 оставшейся крошки скатать мини шарики (7 шт). Обвалять в остальной крошке и украсить торт. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

21просмотр

Лепим пельмени легко и просто! В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

8просмотров

ЧУРОС! Простой и легкий рецепт! Ингредиенты: 1. 1 стакан воды, 2. 1 стакан сливочного масла, 3. щепотка соли 4. два стакана сахара, 5. 1 стакан муки, 6. 1 чайная ложка ванильного экстракта, 7. обжарить и обвалять в сахаре. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

19просмотров

Десерт с маскарпоне и фундуком в шоколадной глазури! Интересный и необычный рецепт! Ингредиенты: 150 г печенье 50 г измельчённого фундука 150 г растопленного сливочного масла 250 г сыра маскарпоне 250 г ореховой пасты (типа «Нутеллы») 400 г растопленного молочного шоколада 25 мл подсолнечного масла 50 г растопленного тёмного шоколада Инструкции: Подготовить основу: Смешайте измельчённое печенье , рубленый фундук и растопленное сливочное масло. Выложите на дно разъёмной формы размером 28×18 см. Приготовить начинку: Смешайте маскарпоне и крем из фундука. Выложите эту смесь на основу из печенья. Шоколадная глазурь: Смешайте растопленный молочный шоколад с подсолнечным маслом для получения однородной массы. Вылейте на начинку и равномерно распределите. Украшение: Полейте растопленным тёмным шоколадом слой молочного шоколада. Охладить и подать к столу: охладить до застывания, затем нарезать на порции. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/

14просмотров

Лепим пельмени красиво! Прикольная идея для лепки пельмешек. В нашем магазине вы можете найти скалки от 15 см так и до 75 см, диаметры 50 мм, 60 мм, 75 мм, 90 мм, 110 мм, 11 5мм. Звоните по номеру: +7 963 881 24 99. Профессиональные скалки, разных размеров и по длине и по диаметру. Нас легко найти наберите в любом поисковике " Профскалка ". Так же нас можно найти на маркетплейсах : WB,Ozon, Я.Маркет. Мы ждем вас!! Наш сайт: https://proffskalka.ru/