КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ВЯЛЕНОЕ МЯСО ( БАСТУРМА )

как приготовить вяленое мясо или бастурму,мясо поместили в отдельную емкость все пересыпим солью и будем солить 3 дня затем мясо будем вымачивать 3 часа,дальше мясо поставим под пресс еще на 3 дня,затем повесим сушится на 5 дней дальше мясо обмажем специями и оставим еще на 2 дня,все мясо готово всем приятного аппетита