Ведическая кулинария для Капха-конституции
В этом видео поговорим о Капха-конституции, о продуктах, подходящих к ней, а также о правильности работы с продуктами и о разнообразии технологий работы. Обсудим несколько рецептов для Капха-конституции. Эксперт: Сумцов Руслан - Бренд-шеф, шеф-повар, шеф-консультант Вегетарианской кулинарии; - Является официальным представителем компании "Chef Consulting" по Сибирскому региону; - Шеф-консультант вегетарианского направления компании METRO; - Консультант по разработке и внедрению вегетарианского меню в кафе и ресторанах; - Первооткрыватель Школы вегетарианской кулинарии в Москве; - Ведущий мастер-классов по всей России.