Рязанцы, несмотря на прохладную погоду, уже закупают мясо, выбирая между свининой, говядиной и курицей. Специалисты регионального Роспотребнадзора советуют брать свежий или охлажденный продукт. Замороженное мясо теряет часть полезных веществ, ухудшаются и вкусовые качества.