Жительница Альметьевского района поделилась старинным рецептом приготовления русского кваса

В старину их называли «квасники» за любовь к этому напитку. Речь идет о квасе, сегодня он – неотъемлемая часть русской культуры. В деревне Васильевка Альметьевского района по особым случаям его готовят по старинному рецепту, в обычные же дни – способ намного проще. ЮВТ-24 наведался в гости и узнал, как «поставить» квас.