Seattle Ultrasonics показала инновационный нож, способный легко резать любые продукты благодаря вибрации лезвия на частоте свыше 33 кГц (около 30 тысяч колебаний в секунду). Эти ультразвуковые волны человек не ощущает, однако нож режет легче, а пища не прилипает к поверхности лезвия.