Скоро все начнут добывать берёзовый сок ну вот вопрос Что можно сделать с этим соком, конечно же приготовить квас в этом видео я показал самый простой и быстрый рецепт кваса. Видео как всегда я запилил на скорую руку ну думаю я рассказал все очень и очень подробно. После того как квас бродил пять дней Разливаем его по бутылкам и убираем в прохладное место для окончательного процесса брожения. Через неделю наш чудо напиток готов наслаждайтесь.