Баклажан-3шт Чеснок-2 зубчика Лук-1 большая луковица.Маринад для лука:1 ст воды,соль,сахар по 1 ч л,уксус 9% 3 ст л Сметана-2 ст л Яйцо-3 шт Майонез-2 ст л Горчица-1 чл Зелень,приправы,соль по вкусу