ЖАРЕНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ

Эффектный десерт, который удивляет необычным сочетанием горячей хрустящей корочки и холодной начинки. Миндальные лепестки придают панировке тонкий ореховый вкус и аппетитный золотистый цвет, а ягодный соус добавляет лёгкую кислинку и идеально дополняет сладость мороженого. Несмотря на впечатляющую подачу, приготовить такой десерт проще, чем кажется. Главное, следовать рецепту. Продукты Мороженое пломбир - 500 г Миндальные лепестки - 200 г Крахмал кукурузный - 100 г + 5 г в соус Сахар - 70 г Яйца - 2 шт. в зависимости от размера Масло растительное для жарки - 700-800 мл Ягоды (микс) - 250 г Масло сливочное - 25 г